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執筆者の写真石橋

~恋するマロン~

 先日の豪雨で被災した芦北町のKAMA FARM代表の釜博信様から「恋するマロン」を購入しました!(画像は参考です)

 ホクホク感たっぷりの栗のような食感の美味しいカボチャです。

蒸しただけでスイーツのようにとても甘くなり、糖度は約14%程度あります。

 この恋するマロンで美味しいアイスを現在製作中です!

 週末のには釜様専用の商品として販売していく予定ですので皆さんよろしくお願いします。


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